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Día Nacional de la Seguridad Alimentaria

Por | 2017-11-16T11:04:00+00:00 |Nutrición|

Hoy 17 de Noviembre se conmemora por primera vez el Día Nacional de la Seguridad Alimentaria. Se trata del a primera edición de las muchas que nos quedan por ver. Bajo el lema ´´Es cosa de todos´´ se pretende hacer conocedora a la población de la información accesible, de fácil entendimiento y veraz de la [...]

Lo que la industria alimentaria no quiere que sepas

Por | 2017-11-14T11:26:01+00:00 |Nutrición|

¿Cómo influye la industria alimentaria en nuestras decisiones de compra? Las cifras de sobrepeso y obesidad en España están aumentando desmesuradamente. Como es bien sabido, la obesidad es la gran epidemia del siglo XXI, pero ¿Qué es lo que ha ocurrido para que esta enfermedad se convierta en un problema de salud pública? Como principales [...]

¿Por qué sentimos antojos por alimentos dulces y salados?

Por | 2017-11-13T21:12:02+00:00 |Nutrición|

¿A quién no le han entrado ganas alguna vez de comerse un dulce? ¿Y unas patatas fritas?, pero ¿nos ocurre lo mismo con el brócoli? Para poder responder a estas preguntas necesitamos conocer qué es lo que ocurre en nuestro organismo cuando ingerimos estos alimentos. El hecho de que tengamos una mayor apetencia por alimentos [...]

Educación nutricional: Diabetes, alimentos aptos y aconsejables

Por | 2017-11-05T20:21:50+00:00 |Nutrición|

Alimentos más aconsejables para alguien con diabetes La diabetes es una enfermedad muy sonada por su alta incidencia y rango etario. Dicho de otro modo, seguro que conoces a alguien cercano que sufra diabetes, es algo común y que no entraña ninguna gravedad, siempre y cuando se mantenga una buena dieta combinada con hábitos de [...]

Recetas de otoño saludables con calabaza

Por | 2017-10-27T21:18:44+00:00 |Nutrimas|

Recetas saludables para hacer en octubre y noviembre En vísperas de la fiesta de Hallowen, seguro que se te viene a la cabeza uno de los símbolos de estos días: LA CALABAZA. Todos hemos notado como en los últimos años esta costumbre americana está ganando peso entre las fiestas de nuestro calendario. La fiesta de [...]