Nutrición

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Comer fuera de casa y no fracasar en el intento

En nuestro día a día, una de las cosas más importantes de nuestra cultura es tener una vida social activa y cuidar nuestras relaciones de amistad, familia, pareja, compañeros de trabajo, etc. Todo ello, acompañado de nuestra  amplia gastronomía y la cantidad de horas de sol que disfrutamos en nuestra tierra, hace que pasemos gran [...]

Por | 2017-05-04T12:13:21+00:00 |Nutrición|0 Comments

Bimi, la hortaliza de moda

Muchos de vosotros desconoceréis el nombre de esta hortaliza de tan sólo 24 años de edad. Es la combinación del brócoli con una variedad de col china. Su tallo es similar al de un espárrago triguero pero su sabor tiene matices suaves y dulces que lo convierten en un compañero perfecto para cualquier plato. Es [...]

Por | 2017-04-25T20:13:07+00:00 |Nutrición|0 Comments

Gazpacho: El tesoro de nuestra gastronomía

Comienza el calor, el buen tiempo, los findes playeros y, también, ¡la época de gazpacho! Este tesoro de nuestra gastronomía, fuente de vitaminas y minerales, pone color a nuestras mesas cuando comienza la época estival y se convierte en una forma sana y refrescante de tomar verdura. El gazpacho es fuente natural de vitamina C, [...]

Por | 2017-04-06T09:28:14+00:00 |Nutrición|0 Comments

Crossfit: Un enfoque nutricional para el deporte de moda

Si hay alguna disciplina en la actualidad que haya visto incrementado su protagonismo en el mundo del deporte ese es el Crossfit, practicado cada vez por más personas y que cuenta con numerosos centros deportivos especializados en esta práctica, convirtiéndose sin duda en el deporte de moda. Pero, ¿en qué consiste el Crossfit? Bien, la [...]

Por | 2017-03-20T17:39:29+00:00 |Entrenamiento, Nutrición|0 Comments

Nutrición en la Prevención de enfermedades Cardiovasculares

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte y discapacidad a nivel mundial. Las previsiones no auguran mejoría sino más bien todo lo contrario. El tratamiento de ellas supone un aumento de los costos en atención de salud. Está más que demostrado que la modificación de los factores de riesgo hacen que se reduzca [...]

Por | 2017-03-15T10:37:30+00:00 |Nutrición|0 Comments