Recetas

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Aprende a comer sano (Especial otoño). 3 + 1 Recetas saludables.

  MENÚ DE OTOÑO SALUDABLE. Cómo comer sano ejemplos y recetas para hacer en casa. Que cierto es que nadie nace sabiendo por eso con este post queremos demostrarte que comer saludable es un arte que está al alcance de todos. El acelerado ritmo de vida que llevamos nos hace recurrir frecuentemente a platos precocinados, [...]

Gazpacho: El tesoro de nuestra gastronomía

Comienza el calor, el buen tiempo, los findes playeros y, también, ¡la época de gazpacho! Este tesoro de nuestra gastronomía, fuente de vitaminas y minerales, pone color a nuestras mesas cuando comienza la época estival y se convierte en una forma sana y refrescante de tomar verdura. El gazpacho es fuente natural de vitamina C, [...]

Por | 2017-04-06T09:28:14+00:00 |Nutrición|0 Comments

WOK: Receta saludable, rápida y divertida

Hoy quiero hablaros de una forma de cocinar sana, divertida, fácil y con un montón de posibilidades ya que podemos adaptarla a nuestra dieta y usar los ingredientes que más nos guste. Hablamos del wok. El wok (kuo en el idioma mandarín), es un utensilio de cocina originario de China, digamos que es una especie de sartén ligera, redonda, [...]

Por | 2017-09-24T18:49:04+00:00 |Nutrición, Recetas|0 Comments

Recetas de Salmorejo bajas en calorías y saludables

Ahora que llega el verano… ¡¡No hay excusas para no tomar verduras!! Y una de las recetas estrella del verano contiene gran cantidad de verduras EL SALMOREJO. El salmorejo es un plato típico de nuestra tierra y además contiene gran cantidad de vitaminas y minerales. Es un plato muy sabroso y fácil de cocinar. El [...]

Por | 2016-05-24T23:01:30+00:00 |Recetas|0 Comments

Especial Semana Santa: Bacalao a la Vizcaína

La salsa vizcaína es una de las salsas más típicas de la cocina vasca, realizada con pimientos choriceros, esta salsa acompañada de bacalao es el plato perfecto, ya que contiene tanto proteínas como diferentes verduras. Ingredientes (4 personas): 4 Lomos de bacalao (desalado) 6 Cebollas (3 rojas y 3 blancas) 6 Dientes de ajo 10 [...]

Por | 2016-03-23T18:55:13+00:00 |Recetas|0 Comments